Ho realizzato un ricettario che comprende 30 ricette di colazioni a indice glicemico controllato.

Il ricettario si divide in colazioni dolci e colazioni salate. Ogni ricetta è descritta nel dettaglio e gli ingredienti sono accompagnati dal valore di indice glicemico per garantire un carico glicemico moderato e controllato per ogni colazione proposta.